沪上观展拓视野 产业升级谋发展
—— 赴上海包装机械展交流简报

2026年6月15日，重庆市农产品加工业技术创新联盟组织 34 名行业专家、区县农产品加工从业人员及食品农产品加工企业代表，赴上海虹桥国家会展中心参观 2026 上海国际食品加工与包装机械展览会联展。

本次联展由多家行业机构联合主办，融合两大专业包装食品机械展会，配套健康原料、淀粉工业、健康营养品等系列同期展会，展览面积 20 万平方米，参展企业 2500 余家，专业观众预计超 20 万人次，完整覆盖食品加工、包装、配料、快消、健康膳食全产业链。展会 6 月 14 日于上海白玉兰酒店集中报到，6 月 15 日至 17 日正式开展，期间同步举办预制菜保鲜、饮品冷饮、AIGC 包装应用、智能制造机器人、宠物产业对接等十余场技术论坛与商贸配对活动，集中展示行业数字化、智能化、绿色化前沿技术与落地案例。

本次观展团 34 名人员来自全市各区县食品生产、农产品加工重点企业，覆盖调味品、果蔬加工、预制菜、休闲食品、特色农副加工等多个赛道，参会企业均携带明确设备升级、产线改造采购需求，意向设备包含罐装成套设备、果蔬汁生产装置、自动化包装整线、调味品加工机械、保鲜压榨设备等各类加工包装装备，观展对接目标清晰、针对性较强。

观展期间，参会代表结合企业实际生产需求，分区参观智能加工设备、自动化包装产线、食品检测仪器、绿色包装新材料等展区，主动与各展商开展商务交流，咨询设备工艺、定制方案及落地案例，同步参与多场行业专题论坛，学习行业数字化、智能化、绿色化发展新技术、新理念。代表团结合重庆本地特色农产品加工产业现状，现场交流生产经营难点，借鉴外地先进发展模式，拓宽产业升级思路，积累了丰富的行业资源与技术参考。

下一步，联盟将转化本次上海观展学习成果，用好展会汇聚的先进设备、前沿技术与产业链资源，精准对接市内农产品加工企业产线改造、装备更新需求，以先进技术赋能生产改造，全面推动全市农产品加工企业装备迭代升级，持续提升行业数字化、智能化、绿色化发展水平，助力我市农产品加工业高质量创新发展。