重庆市农产品加工业技术创新联盟 赴江津区、北碚区开展“入园进企”技术帮扶

为破解中药材加工企业技术瓶颈，提升农产品精深加工水平，助力乡村产业振兴与企业高质量发展，2026 年 4 月 2 日，重庆市农产品加工业技术创新联盟紧扣中药材产业高质量发展主线，组织专家团队赴江津区、北碚区开展 “入园进企” 精准技术帮扶。重庆市中药研究院大健康中心主任谭红军、重庆派格环保科技有限公司总经理杨权、重庆市生物技术研究所有限责任公司研发部部长祝义伟参加本次活动。

专家组先后深入重庆市江津区缘茂农业开发有限公司、重庆嵩芝科技开发有限公司生产一线，通过实地察看、现场问诊、座谈交流等方式，精准把脉企业技术痛点，针对性提出解决方案与发展建议。

在江津区缘茂农业开发有限公司，专家组针对枳壳加工中烘干挤压变形、色泽变暗不均、药效损失等问题，现场制定优化方案。通过控制两次烘干时间与物料堆积厚度保障枳壳充分定型，避免挤压变形；采用联盟智能化低温除菌高效烘干技术设备，优化切片工艺、风道布局与托盘设计，执行标准化烘干参数与流程，实现枳壳 “绿皮白肉” 优良品相，确保产品风味与药效完整保留。

在北碚区嵩芝科技开发有限公司，专家组围绕企业大健康产品升级、精深加工能力不足、市场拓展不畅等痛点建言献策。建议企业立足灵芝基地与渠道优势，明确目标人群、产品功能及价格定位，联合专业机构开发高附加值健康食品、特殊膳食食品；聚焦市场开拓，强化产品销售与渠道建设；加强与联盟对接，积极参与学习交流，精准把握政策导向，推动灵芝产业向高技术、高附加值方向转型。

本次帮扶精准对接企业技术需求，有效解决中药材烘干、精深加工、产品升级等关键问题，为企业提质增效、转型升级提供坚实技术支撑。下一步，联盟将持续跟踪服务，深化产学研用协同，助力全市农产品加工业高质量发展。